описхарактеристикивкладення
Класична кенійська арабіка з регіону Nyeri, де високогірний терруар та мита обробка розкривають яскравий, чистий та багатогранний смаковий профіль. Світла обсмажування для фільтра підкреслює природну соковитість зерна, зберігаючи його насичену фруктову насолоду та виразну кислотність.
У першому смаку розкривається соковита нота вишневого пирога з легкими відтінками карамелізованого тіста. Її доповнює насолода червоного яблука, а м'які акценти сушеного винограду роблять чашку глибшою та округлішою. Кава відрізняється шовковистою текстурою, комплексною кислотністю та довгим, солодким післясмаком.
У першому смаку розкривається соковита нота вишневого пирога з легкими відтінками карамелізованого тіста. Її доповнює насолода червоного яблука, а м'які акценти сушеного винограду роблять чашку глибшою та округлішою. Кава відрізняється шовковистою текстурою, комплексною кислотністю та довгим, солодким післясмаком.
Склад
100% арабіка
Спосіб обробки
washed
Дескриптори
вишневий пиріг, червоне яблуко, сушений виноград
Різновид
sl 28, sl 34, ruiru 11
Бали SCA
86,50
Висота
1500-2000 м.н.р.м.